ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   المواضيع المتشابهة للاقسام العامة (https://fashion.azyya.com/17)
-   -   بسكويت شوكلاته... (https://fashion.azyya.com/22279.html)

كلي اناقه 11-02-2008 04:14 PM

بسكويت شوكلاته...
 
بسم الله الرحمن الرحيم....



بسكويب شيكولاته محشي بكريمة الڤانيليا









المقادير
1- البسكوت
¼ 1 كوب دقيق
½ كوب كاكاو بدون سكر
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
¼ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
¼ ملعقة صغيرة ملح
½ 1 كوب سكر
10 ملعقة كبيرة زبدة (بدون ملح)
1 بيض
2- كريمة الڤانيليا
4 ملعقة كبيرة زبدة (بدون ملح)
¼ كوب دهن ( أو شحم نباتي)
2 كوب سكر بودرة
2 ملعقة صغيرة ڤانيليا
الطريقة
- يُخفق البيض مع السكر جيداً، وتُضاف الزبدة مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات.
- يُخلط الدقيق مع الكاكاو وبيكربونات الصودا والملح، ثم يُضاف خليط الدقيق إلى الخليط السابق مع الخفق الجيد حتى تتداخل المكونات.
- يُشكل العجين على هيئة أقراص دائرية صغيرة مع الضغط الخفيف عليها ، وتُرص في صاج مع مراعاة ترك مسافات بينها حتى لا تتلاصق، و نقوم بعمل تشكيل على سطحه باستخدام شوكة و عمل شكل مربعات .
- تُخبز في فرن حرارته 180ْ لمدة 12-15 دقيقة.
- بالنسبة للحشو ، تُوضع الزبدة مع الشحم النباتي والفانيليا والسكر البودرة في ال Food Processor حتى تندمج المحتويات ، و يُوضع في كيس حلواني ليسهل التحكم فيه.
- يُترك البسكويت حتى يبرد قليلاً ، ثم تُحشى كل وحدتين من البسكويت بحشوة الڤانيليا و يُراعى وضعها على أطراف البسكوت .


وبالعافيه...

اميرة وتاج راسنا 11-03-2008 08:06 AM

رد: بسكويت شوكلاته...
 
https://photos.azyya.com/store/up2/080911004146kt7k.gif

اميرة وتاج راسنا 11-03-2008 08:07 AM

رد: بسكويت شوكلاته...
 
https://www.vp.rghh.com/imgcache/up/32193.imgcache.gif
https://formateur69.free.fr/Images/chef5.GIF
https://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif

https://www.up.u555u.com/uploads/c66615b6f8.gif

https://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif
https://photos.azyya.com/store/up2/080921064316HB5v.gif

كلي اناقه 11-03-2008 09:00 AM

رد: بسكويت شوكلاته...
 
شكرا عالمرورج الحلو يالحبيبتي...


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:17 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0