المقادير: -

علبة دقيق بسبوسة
-كوب وربع سكر
-كوب زبادى
-ملعقتان سمنة طبيعى
-ملعقة صغيرة فانيليا
-بندق محمص


التحضير: -

نضع الدقيق البسبوسة فى سلطانية
-يضاف الية السمن والزبادى والسكر والفانيليا
-تقلب جيدا بمعلقة خشب حتى تتجانس
-توضع فى صنية فرن مدهونة بالسمنة
-تدخل الفرن متوسط الحرارة وترك نصف ساعة حتى تنضج
تترك حتى تهدئ وتسقى بالشربات
-تقدم معها القهوة العربية