ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

- اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)

- - تكة اللحمة (https://fashion.azyya.com/222943.html)

تكة اللحمة

http://sfiles.d1g.com/photos/20/09/4..._mouseover.jpg

المقادير

كيلو واحد لحم ضأن
ربع كوب عصير البرتقال الطازج
ملعقتان خل أبيض كبيرتان
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
ملعقة كبيرة برتقال أسود مفروم خشن

الطريقة

يُقطع اللحم مكعبات.
يخلط عصير البرتقال مع الخل والفلفل والبرتقال الأسود خلطاً جيداً.
ثم يصب هذا الخليط فوق اللحم ويقلب الكل جيداً.
يترك في الثلاجة ليلة كاملة.
في الصباح يغطى أسفل قدر متوسط الحجم بورق القصدير أو الألمنيوم حتى أعلاه وتصب التكة بداخله.
ثم يُغلق ورق الألمنيوم والقصدير بحيث يحتوي التكة ويغلق القدر بإحكام ويترك على نار هادئة لساعتين ثم يقدم.

م/ن

رد: تكة اللحمة

*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`

رد: تكة اللحمة

يسلمو حبيبتي

رد: تكة اللحمة

الله يعطيكي العافيه غلاتي