طريقة عمل طبق فتة حمص
http://www.wasfatsahla.com/uploadedpics/4622119.jpg
مقادير فتة حمص إن فتة الحمص عبارة عن الخبز المقلي الذي يغطى بالحمص المتبل بالخل الأبيض و الملح و الفلفل الأسود و الكمون و من ثم يغطى الحمص بخليط من اللبن الزبادي و الطحينة ثم يزين بالصنوبر المقلي و الكزبرة الخضراء. 580 غرام حمص 4 رغيف خبز لبناني 2 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة خل أبيض نصف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة كمون 1 علبة صغيرة لبن زبادي 1 ملعقة كبيرة طحينة زيت للقلي صنوبر للتزين كزبرة خضراء للتزين طريقة طهي فتة حمص يقطع الخبز مكعبات متوسطة ثم يقلى في زيت عميق و يحمر الصنوبر في قليل من الزيت يوح المص في قدر ثم يضاف إليه الماء و الخل و الملح و يتبل بعض من الملح و الفلفل الأسود و الكمون و يقلب حتى يغلي ثم يترك على نار هادئة حتى وقت التقديم يخلط اللبن و الطحينة و يتبل بالملح و الفلفل الأسود يوضع الخبز في طبق التقديم ثم يغطى بمزيج الحمص ثم يضاف خليط اللبن و يزين بالصنوبر و الكزبرة الخضراء ثم يقدم |
رد: طريقة عمل طبق فتة حمص
تسلم ايديكي
|
رد: طريقة عمل طبق فتة حمص
http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif يسلمو على الموضوع http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif
http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif تسلم يداك http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif مع تحياتي http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif الوردة الجورية http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif |
رد: طريقة عمل طبق فتة حمص
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..! *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..! *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` بإنتظآرجديدك بكل شوق.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` ودي وشذى الورد.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:58 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.