سلطة الخضار المشوية
http://acookweb.hawaaworld.com/sites...jpg?1245173813
المقادير: كوسة مقطعة شرائح طويلة- باذنجان مقطع شرائح طولية - قرع مقطع مكعبات - فلفل اخضر كبير مقطع شرائح طولية - راس خس امريكي مقطع مكعبات - للصلة:(ابيستو) نصف شدة ريحان بدون الساق - 6 حبات جوز - 1 ملعقة كبيرة صنوبر محمص خفيف - 1/4 كوب زيت زيتون - ملح و فلفل - 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور - فص ثوم كبير. الطريقة: ندهن الكوسا والباذنجان والفلفل الاخضر بفرشاة بزيت الزيتون ونشويهم على الشواية او في الفرن ونقلب على الوجهين ولا ندعهم يحترقون وكذلك القرع حتى يصبح طري . نضع الخس في طبق السلطة و نرص الخضار المشوية. نضع مكونات الصلصة في الخلاط ونخلطهم جيدا واذا كانت ناشفة يمكن اضافة زيت زيتون ونخلط مرة اخرى. ثم نضع قليل من الصلصة فوق السلطة ونضع الباقي في سلطانية بجانب السلطة. |
رد: سلطة الخضار المشوية
الله يعطيكي العافيه غلاتي
|
رد: سلطة الخضار المشوية
مشكوؤوؤوره يالغلا...
ربي يعطيك العآآآآآآآآآآآآفيه............ ..........{ |
رد: سلطة الخضار المشوية
تسلم ايديكي
|
رد: سلطة الخضار المشوية
يعطيك العافية
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:12 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.