ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - مطبق طريقة عمل المطبق و مقادير طبخ مطبق المطبق

- ساندويتشات و معجنات (https://fashion.azyya.com/26)

مطبق طريقة عمل المطبق و مقادير طبخ مطبق المطبق

مطبق طريقة عمل المطبق و مقادير طبخ مطبق المطبق عمل المطبق

المقادير:
في الصوره (لحم مفروم _ بصل _ طماطم_بيض_زيت _ بقدونس وكراث _رقاق خاص بالمطبق يوجد فاهيبر بنده) اذا مو متوفر استخدموا الرقاق العادي بس يكون خفيف

الطريقه:
نشوح البصل تشويح خفيف ثم نضيف اللحمه ويحرك حتى يجف الماء

بعد ماتستوي اللحمه نضيف الملح والبهارات (فلفل اسود وكمون) والطماطم حتى تنصهر قليلا
ثم نضيف اربع بيضات مخفوقه وتحرك لمده ثواني على نار خفيفه حتى لايجمد البيض وترفع عن النار

بعد رفعها من النار نتركها تبرد تماما ثم نضيف البقدونس والكراث وهذي صوره حشوه الطبق جاهزه

نجهز رقاق المطبق ونقطعه استعدادا للحشوه

نبدا بحشو الطبق كما في الصوره لكن ندهن بين كل طبقه بخليط دقيق مع ماء ليتماسك الرقاق عند القلي

بعد ما خلصنا من لف المطبق نضع زيت قليل في صينيه ثم نبدا بقلي المطبق على نار خفيفه
حتى يتحمر من الجهتين

وهذا الطبق جاهز يقدم مع الليمون

وبالعافيه على قلوبكم

رد: مطبق طريقة عمل المطبق و مقادير طبخ مطبق المطبق

تسلم الأيادي

رد: مطبق طريقة عمل المطبق و مقادير طبخ مطبق المطبق

يسلمو ايدينك ياقمر
طريقه سهله مره

رد: مطبق طريقة عمل المطبق و مقادير طبخ مطبق المطبق

*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`

رد: مطبق طريقة عمل المطبق و مقادير طبخ مطبق المطبق