شوربة عدس
المقادير
200 جرام عدس اصفر 100 جرام أرز 4 فصوص ثوم 2 بصلة مفرومة 2 ليمون 4 ملعقة كبيرة مكعبات خبز محمر 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة كمون ملح وفلفل طريقة الطبخ اغسلى العدس جيدا ثم ضعيه فى الاناء على النار مع البصل المفروم و 4 اكواب من الماء. عند غليان الماء ازيلى الريم واتركي الاناء على نار متوسطة الحرارة. اضيفى الارز واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة مع اضافة القليل من الماء. ارفعى العدس من النار ثم اخلطى الزيت مع الكمون والثوم المفروم والملح والفلفل الاسود واضيفيه الى العدس مع التقليب الجيد. ضعى العدس فى طبق التقديم وزينيه بالخبز المحمر بالزبده |
رد: شوربة عدس
الله يعطيكي العافيه غلاتي
|
رد: شوربة عدس
تسلم ايديكي
|
رد: شوربة عدس
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:56 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.