شوربة البقول
المقادير
500 جم لحم بالعظام قطع 150 جم عدس 150جم فاصوليا جافة 150 جم قمح 3 حبات بطاطس 3 حبات جزر طريقة الطبخ اسلقي العدس والفاصوليا والقمح ثم يهرس . اسلقي البطاطس ثم قشريها ومن ثم تهرس . اسلقي الجزر ثم يقطع إلي حلقات مستديرة . اسلقي اللحم مع قليل من الملح مع إزالة الزفرة . أضيفي مرق اللحم إلي الخضروات مع الاستمرار في التحريك علي نار هادئة حتى يصبح قوامه مقبولا ثم يضاف إليه الملح والفلفل وبعد ذلك يضاف اللحم المسلوق والجزر |
رد: شوربة البقول
الله يعطيكي العافيه غلاتي
|
رد: شوربة البقول
تسلم ايديكي
|
رد: شوربة البقول
|
رد: شوربة البقول
يسلمو
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:37 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.