ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

مطبق

ممكن نسوي المطبق

بعجينة البيت او برقاق الجاهز ( جلاش )

عجينة البيت مقاديرها :

3 كاس طحين

ملعقة زيت

بيضه

ملح

كاس ماء دافي

تعجن العجينه وتكور الى كور صغيره بحجم اليد تقريبا 6 كور وتوضع في طبق فيه زيت ونصب على الوجه شوية

زيت ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقه

نبدأ بتفرد العجينه بقليل من الزيت

نضع الحشوه :

لحم مع بصل يقلب على النار ويوضع جميع البهارات + ملح

بعد مايستوي نشيله عن النار

نكون مجهزين كراث مقطع صغير وطماطتين وبيضتين مخفوقه نضع اللحم ونخلطهم مع بعض ونضيع شوي فلفل اسود وملح.

http://www.q8yat.com/images/statusicon/wol_error.gifانقر على هذا الشريط لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي.http://www.up12.net/images/r8uws7gv524d0k22x177.jpg

ثم نضع مقدار ملعقه او ملعقه ونوص بوسط العجينه

ونبدا نلفها تطبيق عادي .

وندهم الصاج بشوي زيت اونحط المطبق عليه لين يتحمر.

http://www.q8yat.com/images/statusicon/wol_error.gifانقر على هذا الشريط لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي.http://www.up12.net/images/rn91gc3e933z46ueluqy.jpg