تارت الدجاج بالمشروم والزيتون
المقادير:
2ونصف كوب دقيق 6 ونصف ملعقة طعام زبدة بحرارة الغرفة 8 ملعقة طعام ماء بارد مثلج ربع ملعقة صغيرة ملح الحشوة دجاج مسلوق مع البهارات ثم نقوم بتقطيعه مشروم زيتون اسود منزوع العظم 3بيضات جبن شيدر مبشور علبة كاملة جبنة مثلثات علبة قشطة الطريقة: - نضيف الملح للدقي ثم نضيف الزبدة بالجزء ونحرك باطراف الاصابع حتي يتكون مثل الفتات الان نقوم باضافة الماء المثلج برشه علي دفعات. -نقوم بلم العجينة دون عجن نضعها في كيس بلاستيك وندخلها الثلاجة من 5 الي 6ساعات بعد اخراجها نقوم بفردها وضعها في قالب التارت ونعمل بها فتحات بالشوكة ونعبدها مرة اخري للثلاجة مدة نصف ساعة . - وندخلها الفرن لمدة 10 دقائق نخرجها نوزع عليها الحشوة ويمكن عمل اي زينه من العجينه مثال وردة او قلوب او اوراق شجر و نضعها علي الحشو وندخلها الفرن مرة ثانية حتي تنضج ملاحظة الوردة وضعتها في الفرن قبل وضعها علي الحشوة10دقائق. |
رد: تارت الدجاج بالمشروم والزيتون
الله يعطيكي العافيه غلاتي
|
رد: تارت الدجاج بالمشروم والزيتون
مشكوره
|
رد: تارت الدجاج بالمشروم والزيتون
|
رد: تارت الدجاج بالمشروم والزيتون
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:24 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.