ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - صينية الكفتة بالطماطم

المقادير

1) كيلو ونص طماطم
2)250 غرام لحمة غنم مفرومة ناعمة
3)حبتان بصل حجم كبير
4)ملعقة طعام صلصة طماطم
5)ملح فلفل مكعب ماجي

الطريقة

تقشر الطماطم وتقطع مكعبات ثم نقطع البصل جوانح
نضع قليل من الزيت في وعاء الطبخ ثم نضع فوقهم البصل ويقلى قليلا حتى يذبل
ثم نضع الطماطم والصلصة والملح والفلفل ومكعب الماجي ونتركها تطبخ نصف استواء واثناء طبخها نحضر الكفتة بخلطها مع قليل من الملح والفلفل وتشكيلها بالشكل التالي

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat6adde22eba.jpg

وبعد ذلك نضع الطماطم المطبوخ نصف استواء في صينية خاصة للتقديم والفرن

ونضع الكفتة عليها بالشكل التالي

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatf4d5f56a52.jpg

وندخلها الفرن حوالي نصف ساعة لتنضج بالكامل
الشكل النهائي

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat01ac7f5dbf.jpg

م/ن