ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   حلويات و مشروبات (https://fashion.azyya.com/38)
-   -   شيز كيك بالنعناع... (https://fashion.azyya.com/228787.html)

اصعب دمعه 03-22-2011 12:12 PM

شيز كيك بالنعناع...
 
http://www.alarab.net/data/news/k3keee160909p.jpg

المقادير
كوب بسكويت شوكولاتة مطحون
1/2 قالب زبدة سائحة
1/2 علبة حليب مركز و محلى 395غ
1 علبة جبنة كريمة 200غ
2 علبة قشطة 170غ
نقطتي لون أخضر
1/2 ملعقة شاي بنكهة النعناع
1 ملعقة أكل جيلاتين
1/4 كوب ماء ساخن

التحضير
يذوب الجيلاتين في الماء الساخن يخلط البسكويت مع الزبدة ثم يفرد 2 كوب البسكويت في قاع قالب دائري قطره 20 سم ثم يوضع في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
تخفق الجبنة مع القشطة, الحليب المركز بالخفاقة الكهربائية ثم يضاف الجيلاتين مع نكهة النعناع و اللون الأخضر حتى يتكون خليط متجانس تماما.
يسكب الخليط السابق على البسكويت و يترك في الفريزر حتى يبدأ بالتماسك ثم يفرد باقي البسكويت على السطح بالتساوي و يحفظ في الثلاجة لحين التقديم.


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:37 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0