احلى دجاج مشوية تجنن الجوعنين
 

ازيكوا يا حلوين عاملين ايه
انا عملت اليوم اكله عن جد تجنن
المطلوب
دجاجة كاملة 1500 جرام - 3 حبات بطاطا مقطعة مكعبات - بصل مقطع مكعبات - 2حبة طماطم - فلفله خضرا - كوب خضار مشكل .
التوابل معلقة شاى من كل :
كمون - حبهان مطحون (هيل) - قرفة - ملح على حسبك - فلفل اسود - روز مارى او اكليل الجبل - ليمون - قشر ليمون - وقشر برتقال - جنزبيل - وبهارات عربيا - وجوزة الطيب .
واخلطى كل التوابل على الخضار والفراخ وضعيهم فى صنيا كبيرة واتركيها لمدة يوم واليوم الثانى ادخليها الفرن او لو عندك اكياس الشوى ضعيها فيها ولاتضيفى مياه لانها تنزل الشوربة بتعتها . وقدميها مع الارز البسمتى . سلطة الزبادى والخيار والنعنع .
وبالهنا والشفا . اوعى تنسى تقولى رائيك ايه يا قمر :sdgsdgh:

رد: احلى دجاج مشوية تجنن الجوعنين
 

يعطيك العافية

رد: احلى دجاج مشوية تجنن الجوعنين
 

رد: احلى دجاج مشوية تجنن الجوعنين
 

روعة تسلم إيدك يا حبيبتي

رد: احلى دجاج مشوية تجنن الجوعنين