معجون البرتقال
http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos..._8182831_s.jpg
المواد الضرورية: 2 كغ برتقال- 1 كغ ونصف سكر- كاس ماء. كيفية الاعداد: اختر حبات برتقال جيدة غليظة القشرة. قشرها وهشم القشرة. اقطع حبات البرتقال الى اثنين او اربع قطع حسب حجمها. انزع القلوب والنواة. اغلي قطع البرتقال مدة 20 دقيقة في كمية وافرة من الماء ثم اسحبها ودعها تجف. هيا العصير من السكر والماء ودعه يغلي قليلا ثم اعص...ر قطع البرتقال حتى تتخلص من الماء والقيها في العصير ودعها تطهى فوق نار قوية. عندما يتكثف العصير اطفيء النار ودع المعجون يبرد قبل ان تضعه في اواني واغلقها في الغد غلقا محكما. ملاحظة : ينبغي ان يكون وزن السكر مماثلا لوزن البرتقال بعد تقشيره أظن أن نفس الطريقة تنطبق على معجون البرتقال الحلو لكن مع مراعات كمية السكر |
رد: معجون البرتقال
يسلمو,,))
حبيبتي..)) |
رد: معجون البرتقال
تسلم ايدك بجد انا كان نفسى اعرف ايه هو معجون البرتقال تسلم ايدك
|
رد: معجون البرتقال
|
رد: معجون البرتقال
يسلمو ايديكي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:13 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.