http://3.bp.blog/__4i13kWQjK4/TJTR-F...9%8A%D8%A9.jpg القهوة العربية من مطبخ ام ديما المقادير
لتر ونصف ماء
4-5 ملاعق قهوة عربية (قهوة مطحونة فاتحة)
2 ملعقة مليئة هيل مطحون خشن
1 ملعقة هيل مطحون ناعم (يمكن الاستغناء عنه)

الطريقة
1. يسخن الماء في ابريق الشاي ويضاف له القهوة.
2.عندما تبدأ القهوة بالغليان، توطى النار وترك القهوة لتغلي مع الماء لمدة 1/4 ساعة.
4. تصفى القهوة بمصفى ناعمة وتضاف للهيل الناعم في ابريق التقديم
صحتين و عافية