البيض المغلف بالفراخ
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/25461khleeg.jpg
بيض مسلوق مغلف بالدجاج المفروم و الزنجبيل و الثوم و الخردل و الدقيق و البيض و البقسماط المقادير ----- 300 غرام من الدجاج المفروم ملعقة صغيرة من الزنجبيل ملعقة طعام من الثوم ملعقة صغيرة من الخردل ربع كوب من الدقيق 13 حبة بيض نصف كوب من البقسماط ماء زيت نباتي الطريقة ------ تخفق حبة واحدة من البيض و يفرم الثوم و الزنجبيل تسلق حبات البيض الإثني عشر و يحرك بحذر لكي يبقى الصفار في وسط البيضة و تترك في الماء مدة 7 دقائق ثم يصفى و يترك ليبرد ثم يقشر يخلط الدجاج و الزنجبيل و الثوم و الخردل تقلب حبات البيض في الدقيق ثم تغلف كل حبة بيض بمزيج الدجاج ثم تدهن بالبيض المخفوق ثم تقلب في البقسماط تقلى حبات البيض في زيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبيا ثم تصفى وتقدم |
رد: البيض المغلف بالفراخ
يعطيك العافيه ’’’ |
رد: البيض المغلف بالفراخ
يسلموا يا عسل
|
رد: البيض المغلف بالفراخ
يسلمو يا عسل
|
رد: البيض المغلف بالفراخ
يسلمو يا الغالية
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:41 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.