ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - معلومات قيمة عن الرجيم .. أكثري من هذا وقلي من ذاك

- الابتعاد عن..
- استبدال ب

هناك بعض الأطعمة يجب أن نقل منها عند اتباعنا الحمية.
وهناك بعضها يجب الإكثار منها، ومنها ما يفضل استبداله، ومنها ما ينصح بالابتعاد عنه تماماً.

الإكثار من:
1- شرب المياه بما لا يقل عن 8 كاسات يومياً؛ لتخليص جسمك من السموم المتراكمة فيه نتيجة تناول الأطعمة الدسمة، وشربه عند الإحساس بالجوع وقبل تناول الطعام.
2- تناول الفواكه والخضروات.
3- تناول السمك (مرتين أو ثلاثة أسبوعياً).
4- تناول الحساء الذي يحتوي على عناصر غذائية مذيبة للدهون مرتين بالأسبوع.
5 - أخذ جرعة من خل التفاح، وذلك بشرب ملعقتين صغيرتين من الخل في كأس ماء، مع كل وجبة حيث يساعد الخل في حرق الشحوم بالجسم ويحتوي على البوتاسيوم.
6- تناول العصائر التي تساعد على إنقاص الوزن مثل عصير جريب فروت، الليمون، عصير الطماطم عصير الجزر وعصير السبانخ وعصير الكرفس وعصير الخيار والملفوف.
7- الاعتماد على تناول الدواجن مع إزالة الجلد عنها.
8- زيادة نسبة الألياف في الأغذية والتي توجد في الحبوب كالقمح والشوفان والشعير والأرز والمكسرات والفول السوداني والبقول والخضروات والفاكهة.
9- تنظيف الأسنان بعد كل وجبة طعام للتعود على عدم إدخال الطعام بين الوجبتين.

الإقلال من
1- الإقلال من الأبيضين (السكر والملح).
2- الإقلال من تناول اللحوم الحمراء والأغذية التي تحتوي على الدهون الحيوانية والمشبعة.
3- الإقلال من تناول الحلويات الدسمة والشوكولاته وقوالب الحلوى والعسل والمعجنات الحلوة.
4- الإقلال من تناول المعجنات والفطائر الدسمة والمكونة من الصلصات.

الاعتدال في:
1- تناول البيض والبطاطا ويفضل أن تكون مسلوقة.
2- الاعتماد على الألبان قليلة أو منزوعة الدسم، والأجبان خفيفة الملح ومنخفضة الدهون.
3- الاعتدال في تناول الأكل أثناء الدعوات والولائم.
4- عدم القسوة على النفس باتباع الريجيم فترة طويلة، والتوازن الدائم والحرص على تناول المأكولات المحبة باعتدال.
http://www.rjeem.com/forum/images/smilies/zyxr_0358.gif http://www.rjeem.com/forum/images/smilies/zyxr_0358.gif

الابتعاد عن:
1- تناول الأغذية المحفوظة والمعلبة والمجمدة والأطعمة المدخنة والمملحة.
2- تناول الأطعمة أثناء مشاهدة التلفزيون أو المكالمات الهاتفية أو العمل على الانترنت.
3- عدم الاحتفاظ بالأغذية المسلية مثل الموالح والشوكولاته في أدراج الغرفة قدر المستطاع وإبقاء البراد خالياً من الأطعمة الغنية بالسعرات.
4- تجنب الأطعمة التي تسبب عسر هضم، مثل: القهوة والشاي المركز والكولا والدسم والفواكه الغير ناضجة والمخللات و التوابل والنقانق المتبلة.
5- تجنب إضاعة ما اكتسبته من فوائد أثناء الأسبوع بالإقبال على الطعام أثناء عطلة نهاية الأسبوع.

استبدل ب
1- تناول الخبز الأسمر بدلاً من الأبيض؛ لاحتوائه على الحديد وفيتامين ب، ولما يعطيه من شعور بالشبع.
2- تناول الوجبات المطهوة في المنزل بدلاً من الوجبات الجاهزة.
3- تناول الطعام المسلوق أو المشوي بدلاً من الطعام المقلي.
4- التخفيف التدريجي للوزن بدلاً من التخفيف السريع المفاجئ؛ وذلك لتقليل اختزان المياه بالجسم ومنع الترهل والتجاعيد وعدم استرجاع الوزن المفقود.

أمور يجب أخذها في الاعتبار:
1- وضع نظام غذائي أسبوعي وليس يومي.
2- الانتباه إلى كمية السعرات الحرارية المتناولة وحسابها يومياً.
3- تغيير أصناف المأكولات باستمرار وعدم الاستمرار على أصناف معينة أو تكرارها بشرط أن تكون قليلة السعرات.
4- عدم تناول الطعام إلا في حالة الجوع، مع مضغه جيداً وبطئ.
5- تناول الجزر أو الخيار أو الخس عند الشعور بالجوع بين وجبات الطعام.
6- وزن الجسم مرة أسبوعياً.
7- الانتظام في ممارسة رياضة (ثلاث مرات على الأقل أسبوعياً) فذلك يساعد على التخلص من السعرات الزائدة.
8- التعرف على أنواع الزيوت ونسبة المواد الدهنية ومحاولة استعمال الأفضل.
9- تخصيص يوم راحة يتم فيه تناول الأطباق المحبة ولكن بحذر وعدم الإفراط فيها.
10-عند الشعور بالجوع قبل النوم يمكن تناول كوب من اللبن قليل الدسم أو برتقالة أو تفاحة.
11- المواظبة أثناء الريجيم على دهن الوجه والجسم بماسكات زيت الزيتون للتقلي التجاعيد والترهلات التي يمكن أن تنشأ عن الريجيم.