دجاج بالفلفل والفستق
المقادير: 750 غرام صدر دجاج مقطع إلى شرائح فلفلة حمرة 2 فلفلة خضرة 2 فلفلة صفرة 4/1 كاس زيت زيتون لصلصة: 2 سن ثوم مفروم رشة ملح قليل من التاباسكو 3 ملاعق عصير ليمون 2 ملعقة زيت زيتون لتقديم: 1 كاس فستق مقلي http://www./articles/UserFiles/Image...t/7695/jaj.jpg طريقة التحضير: - أولا نحضر الفلفلة ونفرمها مربعات طويلة ونفصل العنق والبذور ونفرمه بالعرض بسمك نصف سم - ننشفه بمناشف ورقية ونقليه بقليل من زيت الزيتون حتى يصبح طريا، ثم نزله عن النار. - ننشف شرائح الدجاج بمناشف ورقية ونسخن مقلاة بصورة جيدة ونضيف قليلا من زيت الزيتون ونقلي الدجاج من جميع الجوانب على نار عالية دون تخفيف، نزلها عن النار ونضيفها إلى الفلفل. - نخلط مركبات الصلصة ونصبها على الفلفلة والدجاج ونرش فوقها الفستق ونقدمها فورا. |
رد: دجاج بالفلفل والفستق
تسلم ايديكي
|
رد: دجاج بالفلفل والفستق
|
رد: دجاج بالفلفل والفستق
|
رد: دجاج بالفلفل والفستق
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:34 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.