سلطة الفاكهة في شراب الزنجبيل
المقادير:
- حبة من الشمّام -3 حبات من الكيوي -24 حبة من الفراولة مقادير الشراب: -60 غراماً من السكر - قطعة من الزنجبيل (حوالي 60 غراماً)، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة - قشرة حبة من الليمون الحامض طريقة التحضير : 1- لإعداد الشراب: في مقلاة توضع على نار خفيفة، يضاف السكر و300 ملليلتر من المياه. وحين يذوب السكر، تضاف شرائح الزنجبيل وقشر الليمون، وذلك حتى غليان هذا المزيج. يغلى هذا المزيج لمدّة 4 مرّات، ثم يوضع جانباً حتى يبرد. 2- تقطّع حبة الشمّام إلى 4 أرباع، يتمّ التخلّص من بذورها، ثم يقسّم كل ربع إلى قسمين، فقطع صغيرة، مع الحرص على إزالة القشرة الخارجية. 3- تقشّر حبّات الكيوي، تقسّم كل حبة إلى نصفين، ثم تقطّع إلى شرائح. 4- توزّع قطع الفاكهة على أطباق، مع توزيع الفراولة بينها، ويسكب الشراب عليها. ويمكن التخفيف من طعم الشراب، عبر إضافة الأناناس أو التوت. |
رد: سلطة الفاكهة في شراب الزنجبيل
|
رد: سلطة الفاكهة في شراب الزنجبيل
يعطيك العافيه...,, |
رد: سلطة الفاكهة في شراب الزنجبيل
يسلموا يدكي من الوصف شكلها لذيذة
|
رد: سلطة الفاكهة في شراب الزنجبيل
مشكورة
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:04 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.