|
الهريسة التونسية
-نشتري الفلفل بكمية كبيرة كل سنة
نتركه ليجف تحت الشمس مدة أسبوع تقريب نزع منه بذوره و أطرافه الخضراء (الرؤوس) نقعه في الماء قليلا نحضر البهارات اللازمة: ملح + ثوم + كروية + كزبرة جافة نفرمه بالمفرمة اليدوية التقليدية و لا ننسى زيت الزيتون بكمية كافية كي نخف من حدة حرارة الهريسة نضع الهريسة في قوارير بلورية في الثلاجة للاستهلاك واحدة تلو الأخرى. و إذا ما نفذت نعيد إعداد الهريسة كما شرحنا من الفلفل المجفف المخزن. ممكن تعملو منها صندويتشات او تطبخو بيها اكلات حارة http://img124.imageshack.us/img124/4996/3qw0.jpg http://img36.imageshack.us/img36/513/4sr8.jpg http://img12.imageshack.us/img12/7135/8jx0.jpg http://img11.imageshack.us/img11/4931/9gm9.jpg م/ن |
رد: الهريسة التونسية
مشكورة
|
رد: الهريسة التونسية
يسلمو
|
رد: الهريسة التونسية
|
رد: الهريسة التونسية
http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif يسلمو على الموضوع http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif
http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif تسلم يداك http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif مع تحياتي http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif الوردة الجورية http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif |
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:39 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.