كعك جاف بالينسون
http://www.alarab.co.il/pics/1/ynson180207a.jpg
المقادير: * 10 بيض * 4 كوب سكر * 4 كوب دقيق * 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر * 1 ملعقة كبيرة بيكربونات الصودا * 1 ملعقة كبيرة ملح * 1 كوب ينسون مُحمص طريقة التحضير: يُخفق البيض في وعاء عميق باستخدام المضرب الكهربائي ويُضاف إليه السكر مع الخفق الجيد حتى يُصبح الخليط كالكريمة. يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر وبيكربونات الصودا والملح. يُضاف خليط الدقيق إلى خليط البيض مع الخفق الجيد حتى تتداخل المكونات وتجانس. يُضاف الينسون مع الخلط الجيد. يُصب الخليط في صاج مستطيل. يُخبز في الفرن لمدة 25-35 دقيقة حتى تنضج و تُترك لتبرد قليلاُ. يُقطع الكيك لمستطيلات 2سم * 4 سم، و تُوضع في الفرن مرة أخرى لمدة 5-10 دقائق حتى تجف. |
رد: كعك جاف بالينسون
|
رد: كعك جاف بالينسون
مشكوره
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:13 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.