 |
|
| احلام شاعرة |
04-04-2011 12:21 AM |
تارت كريمة الفستق
مقادير العجين : - 2 كوب دقيق (طحين)
- رشة ملح
- 3/4 كوب زبدة
- ماء مثلج عند الحاجة
مقادير كريمة الفستق : - 200 غرام زبدة
- 200 غرام سكر بني خرز
- 2 حبة بيض
- 4 صفار بيض
- 140غرام لوز مفروم
- 140 غرام فستق مفروم
- 2 ملعقة صغيرة روح اللوز
- 100 غرام دقيق
- 140 غرام عجين الفستق
- 1 كوب فستق حب
- مربة التوت الأحمر
الطريقة - تخفق الزبدة والسكر حتى يصبح لونهما فاتح وملمسهما قشدي.
- تضاف البيضة وصفار البيض وروح اللوز بالتدريج إلى خليط الزبدة مع الإستمرار في الخفق.
- ينخل الدقيق واللوز والفستق المفروم ثم يضافوا إلى خليط الزبدة مع الإستمرار في الخفق حتى يتمازجوا.
- يضاف معجون الفستق ويخفق معهم ثم يضاف الفستق الحب.
- توضع مربة التوت فوق العجين.
- توضع كريمة الفستق فوق مربة التوت.
- تخبز على 175 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
- ترك حتى تبرد.
- تخفق الزبدة والسكر حتى يصبح لونهما فاتح وملمسهما قشدي.
- تضاف البيضة وصفار البيض وروح اللوز بالتدريج إلى خليط الزبدة مع الإستمرار في الخفق.
- ينخل الدقيق واللوز والفستق المفروم ثم يضافوا إلى خليط الزبدة مع الإستمرار في الخفق حتى يتمازجوا.
- يضاف معجون الفستق ويخفق معهم ثم يضاف الفستق الحب.
- توضع مربة التوت فوق العجين.
- توضع كريمة الفستق فوق مربة التوت.
- تخبز على 175 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
- ترك حتى تبرد.
|
| دلع الحلوة |
04-05-2011 07:40 PM |
رد: تارت كريمة الفستق
تسلم ايديكي
|
| وردة فوشية |
04-06-2011 03:18 AM |
رد: تارت كريمة الفستق
تسلم الأيادي
|
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:20 PM. |
|
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Search Engine Optimization by
vBSEO 3.6.0