ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)
-   -   شوربة اللحم المدخن والحمص (https://fashion.azyya.com/233789.html)

احلام شاعرة 04-05-2011 01:45 PM
شوربة اللحم المدخن والحمص
 
المكونات
  • 2 عبوة حمص مصفى
  • 2 لتر مرق الدجاج
  • 400 غرام لحم مدخن (مقطع إلى مكعبات)
  • 1 حبة بصل كبيرة الحجم مقطعة ناعم
  • 1 فص ثوم مفروم
  • ½ ملعقة صغيرة أوراق زعتر بري (أوريجانو)
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ورقة غار
  • ½ كوب من الجزر المقطع إلى مكعبات
  • 1 كوب كرفس مقطع
  • 1 ملعقة صغيرة ملح بنكهة الكرفس
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف
  • جبن بارميزان مبشور للتزين
طريقة التحضير
  1. في قدر كبير وعميق يشوح الحمص واللحم والبصل والثوم والتوابل.
  2. يضاف الجزر والكرفس ويقلب.
  3. يترك الخليط لينضج على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
  4. يضاف المرق.
  5. تضاف باقي المكونات.
  6. يترك الخليط لينضج على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أخرى إلى أن تصل الشوربة إلى السماكة المرغوب فيها.
  7. تزين الشوربة بجين البارميزان وتقدم.

دلع الحلوة 04-05-2011 04:51 PM
رد: شوربة اللحم المدخن والحمص
 
تسلم ايديكي

مملكة النحل 04-05-2011 05:22 PM
رد: شوربة اللحم المدخن والحمص
 
مشكوره حبيبتي

احلام شاعرة 04-05-2011 06:17 PM
رد: شوربة اللحم المدخن والحمص
 

اصعب دمعه 04-06-2011 10:15 PM
رد: شوربة اللحم المدخن والحمص
 
http://ube.azyya.com/uploads/11031914012752.gif


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:10 AM.
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0