احلام شاعرة |
04-05-2011 02:16 PM |
شوربة الحمص المهروسة
المكونات- 200 غرام حمص مطبوخ
- 3 كوب مرق دجاج
- 1 حبة بصل متوسط الحجم مقطع
- 2 فص ثوم مقطع
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ½ ملعقة صغيرة كمون
- ملح حسب الذوق
- ¾ كوب حليب مكثف (إختياري)
طريقة التحضير- تخلط جميع المكونات بإستثناء الحليب وتوضع على النار حتى تنضج برفق لمدة 20 دقيقة.
- يضاف الحليب، إذا كان مستخدم، ويترك الخليط حتى يكتسب درجة حرارة مناسبة للتقديم.li
- يرفع الخليط عن النار ويهرس على دفعات.
- يعاد الخليط إلى قدر الشوربة ليكتسب درجة الحرارة المناسبة للتقديم مرة أخرى.
|
دلع الحلوة |
04-05-2011 04:44 PM |
رد: شوربة الحمص المهروسة
تسلم ايديكي
|
اصعب دمعه |
04-06-2011 10:16 PM |
رد: شوربة الحمص المهروسة
|
ام اياد2 |
04-06-2011 11:31 PM |
رد: شوربة الحمص المهروسة
|
ام الكتكوت |
04-06-2011 11:46 PM |
رد: شوربة الحمص المهروسة
تسلم الايادى
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:55 AM. |
|
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Search Engine Optimization by
vBSEO 3.6.0