بيتزا بنقانق الدجاج هوت دوغ
المكوناتالمقادير الصلصة:
4-5 حبات طماطة مقشرة ومفرومة ناعم, بصلة كبيرة الحجم مفرومة ناعم, نصف حبة الفلفل اخضر الحلو ايضا مفرومة ناعم, 10 اصابع الهوت دوغ مقطعة, 2 ملعقة اكل زيت, ملح فلفل اسود. مقادير العجين: 4 حبات البيض, كيلو طحين, 2كاس حليب, ملعقة كبيرة خميرة, ملعقة كوب سكر, ملعقة كوب كبيرة ملح, ملعقتين كبيرتين زبدة . طريقة التحضيرطريقة العمل: يخفق البيض ونضيف اليه الحليب, ثم يسيح الزبدة ونضيفها الى الخليط, ونضيف الملح, السكر, الخميرة, الى الخليط,ونخلطها ونضيفه الى الطحين ونعجنها جيدا ونغطية الى ان يتخمر. طرية عمل العجين: نسخن الزيت ونضيف البصل والفلفل ونقليهم , نضيف الطماطه والملح والبهارات نتركها على النار الى ان تنضج . بعدما يتخمر العجين نكون كور منه ونفرد العجين ونكون طبقات من الصلصة الهوت دوغ والجبن المبشور ونخبر البيتزا فى فرن حامى. |
رد: بيتزا بنقانق الدجاج هوت دوغ
تسلم ايديكي
|
رد: بيتزا بنقانق الدجاج هوت دوغ
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:27 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.