ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   مقبلات و سلطات (https://fashion.azyya.com/44)
-   -   لفائف بالديك الرومي (https://fashion.azyya.com/234024.html)

دلع الحلوة 04-05-2011 07:57 PM

لفائف بالديك الرومي
 
http://lalati.ma/sites/default/files...08_copie_0.jpg

المقادير

فطائر مالحة:
- 3 بيضات
- 250 غ دقيق
- ½ لتر حليب
- 50غ زبدة مذابة
- ملح، إبزار

الحشوة:
- ¼ لتر حليب
- ملعقة كبيرة دقيق
- ملعقة كبيرة زبدة
- ديك رومي مدخن
- جبن أحمر

للقلي:
- بيضة
- مسحوق الخبز المحمص "شابلور"
إعداد

تحضير الفطائر المالحة :
- نخلط الدقيق، الملح و الإبزار تم نضيف الزبدة المذابة و البيض، نترك العجين يرتاح مدة 30 دقيقة.
- نسخن المقلاة، نأخذ مغرفة من العجين السائل و نسكبها فوق المقلاة.
- نتركها تنضج من الجانبين.

تحضير الحشوة :
- نضع الزبدة في كسرولة على النار، نضيف الدقيق مع الاستمرار في التحريك تم نضيف الحليب و نستمر حتى الغليان. نسحب الكسرولة من النار و نضيف الديك الرومي المدخن مقطع إلى قطع صغيرة ثم الجبن.
- نضع القليل من الحشوة في فطيرة من الفطائر المحضرة في السابق و نطويها على أربع ثم نثبتها بعود صغير للأسنا.
للقلي:
- نخفق البيضة و نمرر فيها الفطائر المحشوة ثم في الخبز المحمص و نضعها في حمام زيت ساخن، يجب الحرص على عدم حرقها، بعض الثواني كافية لتصبح ذهبية.

اصعب دمعه 04-06-2011 10:37 PM

رد: لفائف بالديك الرومي
 
http://ube.azyya.com/uploads/11031914012752.gif

احلام شاعرة 04-07-2011 12:01 AM

رد: لفائف بالديك الرومي
 
يعطيك العافية ,,

*ربروبة* 04-16-2011 11:27 PM

رد: لفائف بالديك الرومي
 
http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif يسلمو على الموضوع http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif

http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif تسلم يداك http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif


http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif مع تحياتي http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif

http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif الوردة الجورية http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:05 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0