ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ
صفحة 1 من 3 1 2 3
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)
-   -   معكرونة فيتوتشيني ألفريدو (https://fashion.azyya.com/235059.html)

احلام شاعرة 04-07-2011 11:47 PM
معكرونة فيتوتشيني ألفريدو
 
المكونات
  • 500 جم من معكرونة (الفيتوتشيني) الطازجة
  • ½2 كوب من الكريمة كاملة الدسم
  • 1/2 كوب من عصير الليمون الطازج
  • 12 ملعقة كبيرة من الزبد غير المملح
  • 2 كوب من جبن البارميزان المبشور
  • 2 ملعقة صغيرة من بشر الليمون
  • رشة من جوزة الطيب المطحونة الطازجة
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازج
طريقة التحضير
  • تطهى المعكرونة في قدر كبير به ماء مملح يغلي لمدة 4 دقائق تقريباً حتى تنضج قليلاً مع التقليب من وقت لآخر ثم تصفى
  • يخلط 2 كوب من الكريمة مع عصير الليمون في مقلاة كبيرة حتى يتجانسا
  • يضاف الزبد ثم يترك الخليط على نار متوسطة الحرارة لمدة 3 دقائق حتى يذوب الزبد مع التقليب من وقت لآخر
  • يرفع الخليط عن النار وتضاف إليه المعكرونة ثم تقلب
  • يضاف ½ كوب الكريمة المتبقي وجبن البارميزان إلى الخليط
  • يضاف بعد ذلك بشر الليمون وجوزة الطيب والملح والفلفل الأبيض
  • تقلب المعكرونة ثم تترك على نار هادئة لمدة دقيقة واحدة حتى تغلظ الصلصة قليلاً

الدلوعة مرمر 04-08-2011 12:15 AM
رد: معكرونة فيتوتشيني ألفريدو
 
يسلمو ايديكي

ورود المحبة 04-08-2011 04:15 PM
رد: معكرونة فيتوتشيني ألفريدو
 
بوركت جهودك موضوع قيم ورائع يعطيك ألف عافية .. ونطمع في المزيد ولكي مني اجمل تحية ود .

ظل امراة 04-08-2011 04:32 PM
رد: معكرونة فيتوتشيني ألفريدو
 
يعطيك العافية ونتظر جديدك

كـــبرياء 04-10-2011 03:27 AM
رد: معكرونة فيتوتشيني ألفريدو
 
يسلمو


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:47 AM.
صفحة 1 من 3 1 2 3
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0