سمبوسك باللحم لذيذة
المكونات• 1 كجم من عجين السمبوسك
• 400 جم من اللحم المفري • 100 جم من البصل المقطع • 50 جم من الصنوبر طريقة التحضيرالحشو • يشوح اللحم المفروم في قدر بها بعض زيت الزيتون مع البصل والصنوبر • عندما تنضج المكونات ترفع من على النار وترك لتبرد مثلثات السمبوسك • يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية • تفرد شريحة من عجينة السمبوسك على منضدة وتدهن بالزبد الذائب • تكرر الخطوة السابقة مرتين حتى نحصل على ثلاث طبقات من العجين • يقسم العجين إلى ثلاث شرائط طولية متساوية الحجم • توضع كمية صغيرة من الحشو في وسط كل شريط • يلف الشريط من زاوية إلى أخرى حتى نحصل على شكل مثلث • توضع مثلثات السمبوسك في صينية خبز ثم توضع في الفرن • يترك السمبوسك في الفرن لمدة من 4 إلى 7 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون • يرفع من الفرن ويوضع في طبق للتقديم • يقدم |
رد: سمبوسك باللحم لذيذة
يعطيك العافيه غلاتي
|
رد: سمبوسك باللحم لذيذة
تسلم الايادي
|
رد: سمبوسك باللحم لذيذة
يسلمو
|
رد: سمبوسك باللحم لذيذة
مشكوره
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:13 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.