احلام شاعرة |
04-10-2011 12:27 AM |
بسكويت الوافل
المكوناتالعجينة: - 2 ملعقة صغيرة سكر
- 2 صفار بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 225 ملل لبن رائب
- 95 جرام زبدة مذابة
- 175 جرام دقيق
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 2 بياض بيض
- رشة ملح
التقديم: - زبدة أو قشدة
- فواكه مشكلة
- شراب البانكيك، صوص شوكولاته، صوص الكاراميل
طريقة التحضير- يخفق السكر وصفار البيض مع الفانيليا حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس.
- يضاف اللبن الرائب والزبدة المذابة ويخفق حتى يمتزج الخليط.
- يخلط الدقيق والبيكنج باودر ويخفقا حتى يمتزجا.
- خفق بياض البيض مع الملح حتى يتماسك وقلبيه بلطف مع خليط صفار البيض
- يصب الخليط في شواية الوافل ويترك لينضج حوالي 4 الى 5 دقائق أو حتى يتوقف البخار عن التصاعد.
التقديم: - يقدم الوافل مع قطعة زبدة أو بعض القشدة.
- يزين بالفواكه.
- يصب فوقها صوص حسب الذوق.
|
دلوعه حمودي |
04-10-2011 12:45 AM |
رد: بسكويت الوافل
يعطيك العافيه غلاتي
|
اصعب دمعه |
04-10-2011 08:39 PM |
رد: بسكويت الوافل
مشكوره
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:31 AM. |
|
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Search Engine Optimization by
vBSEO 3.6.0