ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   حلويات و مشروبات (https://fashion.azyya.com/38)
-   -   بسكويت الوافل (https://fashion.azyya.com/235717.html)

احلام شاعرة 04-10-2011 12:27 AM

بسكويت الوافل
 
المكوناتالعجينة:
  • 2 ملعقة صغيرة سكر
  • 2 صفار بيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 225 ملل لبن رائب
  • 95 جرام زبدة مذابة
  • 175 جرام دقيق
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • 2 بياض بيض
  • رشة ملح
التقديم:
  • زبدة أو قشدة
  • فواكه مشكلة
  • شراب البانكيك، صوص شوكولاته، صوص الكاراميل
طريقة التحضير
  1. يخفق السكر وصفار البيض مع الفانيليا حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس.
  2. يضاف اللبن الرائب والزبدة المذابة ويخفق حتى يمتزج الخليط.
  3. يخلط الدقيق والبيكنج باودر ويخفقا حتى يمتزجا.
  4. خفق بياض البيض مع الملح حتى يتماسك وقلبيه بلطف مع خليط صفار البيض
  5. يصب الخليط في شواية الوافل ويترك لينضج حوالي 4 الى 5 دقائق أو حتى يتوقف البخار عن التصاعد.
التقديم:
  1. يقدم الوافل مع قطعة زبدة أو بعض القشدة.
  2. يزين بالفواكه.
  3. يصب فوقها صوص حسب الذوق.

دلوعه حمودي 04-10-2011 12:45 AM

رد: بسكويت الوافل
 
يعطيك العافيه غلاتي

اصعب دمعه 04-10-2011 08:39 PM

رد: بسكويت الوافل
 
مشكوره


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:31 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0