ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   ساندويتشات و معجنات (https://fashion.azyya.com/26)
-   -   الفطاير (https://fashion.azyya.com/235863.html)

دلع الحلوة 04-10-2011 07:06 PM

الفطاير
 
المقادير

بالنسبة للعجين يمكنك أن تختاري إما عجين الخبز، أو عجين مكسر (500 غرام)، أو قومي بتحضيره حيث ستحتاجين إلى:
500 غ من الدقيق
6 ملاعق كبيرة من الزيت
30 غ من خميرة البيرة
1 قبصة من الملح

مقادير الحشوة:
1 كيلوغرام من السبانخ الطرية
1 حبة كبيرة من البصل
15 سنتلتر من زيت الزيتون
ملح وإبزار
عصير ثلاث حبات من الليمون الحامض
نواة الصنوبر اختيارية، فأنا لم أستعملها
إعداد

العجين:
اخلطي الدقيق بالماء وقومي بدلكه، أضيفي الملح، خميرة البيرة مذابة في قليل من الماء بعد ذلك اعجني بالزيت. واتركي العجين يرتاح لمدة ساعة.

الحشوة:
افرمي البصل والسبانخ، وأضيفي إليهما عصير الليمون الحامض، الزيت، ثم تبلي بالملح والإبزار.

ابسطي العجين، قطعيه بكأس أو بفنجان قهوة كبير، ثم ضعي فوق قطع العجين ملعقة صغيرة من الحشوة.
اطويها على شكل أهرام، ثم اضغطي علي الجوانب بالأصابع لتلتصق. صفيها في صفيحة للفرن.
ادخلي الكل إلى فرن ساخن على 190 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة

اصعب دمعه 04-11-2011 11:01 PM

رد: الفطاير
 
مشكوره

*ربروبة* 04-17-2011 04:28 PM

رد: الفطاير
 
http://pic.jeddahbikers.com/data/med...0c4f9a5091.gif


يسلمو على الموضوع الحلو .....

http://pic.jeddahbikers.com/data/med...0c4f9a5091.gif

دلع الحلوة 06-08-2011 09:59 PM

رد: الفطاير
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اصعب دمعه (المشاركة 3284396)
مشكوره

العفو
منورة الموضوع

دلع الحلوة 06-08-2011 10:00 PM

رد: الفطاير
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *` الوردة الجورية ´* (المشاركة 3303476)

منورة الموضوع بردك الجميل


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:24 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0