كريم مُثلج
 

المقادير

500 غ من القشدة الطرية
150 غ من سكر الصقيل
الفراولة
قهوة سريعة الذوبان
إعداد

اخفقي القشدة مع سكر الصقيل بواسطة المِخْفقة
قسمي الخليط إلى جزأين متساوين
نسمي الجزء الأول بالقهوة (أو بالشكلاط)، ثم أفرغيه في قالب مستطيل الشكل.
ادخليه إلى المجمد لمدة 20 دقيقة
بعد ذلك نَسِّمي الجزء الثاني بالفراولة
أخيرا اخرجي المُثلج من المجمد وأضيفي إليه الجزء الثاني من الخليط ثم احتفظي به في المجمد لمدة ليلة كاملة.

رد: كريم مُثلج
 

مشكوره