عجائن بصلصة البيستو
http://lalati.ma/sites/default/files...ette/pesto.jpg
المقادير 50 غ من أوراق الحبق الطرية 2 فصوص من الثوم 2 ملاعق كبيرة من نواة الصنوبر 150 مل من زيت الزيتون 50 غ من جبن البارميسان مبشور ملح وإبزار بالنسبة للعجائن يمكنك اختيار النوع الذي تفضلي، في هذه الوصفة استعملنا عجائن الفوزيلي ذات الشكل اللولبي للتزين : الحبق وجبن البارميسان " parmesan " إعداد قومي بطهي العجائن على الطريقة المعتادة، و يمكنك طهيها حسب رغبتك (تُطهى قليلا أو جيدا) لتحضير صلصة البيستو: في الخلاط الكهربائي ضعي كل من أوراق الحبق ، نواة الصنوبر، الزيت والتوابل اطحني الكل إلى أن تحصلي على خليط ناعم، أفرغيه في إناء وأضيقي جبن البارميسان ضعي العجائن المطهية في طبق و أضيفي إليها الصلصة ثم أخلطي جيدا زيني بجبن البارميسان وأوراق الحبق الطرية كمعلومة إضافية، بالنسبة للحبق الطري فإنه يباع عند أغلبية بائعي الخضر، ويمكن إيجاده أيضا بالمتاجر الكبرى. |
رد: عجائن بصلصة البيستو
|
رد: عجائن بصلصة البيستو
مشكوره
|
رد: عجائن بصلصة البيستو
http://pic.jeddahbikers.com/data/med...0c4f9a5091.gif
يسلمو على الموضوع الحلو ..... http://pic.jeddahbikers.com/data/med...0c4f9a5091.gif |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:08 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.