تفاحة الحب
 

http://lalati.ma/sites/default/files...ommedamour.jpg

المقادير

100 غ من الزبدة
1ملعقة صغيرة من الملون الغذائي الأحمر
2 ملاعق كبيرة من الماء
1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض
6 تفاحات من نوع كولدن " Golden"
500 غ من قطع السكر
إعداد

1- حاولي أن تختاري تفاح طري ومتوسط الحجم.
2 - اغسلي التفاح، أزيلي إليه العود وضعي مكانه عود خشبي
3 - في كسرولة فوق النار، افرغي السكر، الماء، عصير الليمون الحامض، و الزبدة مُقطعة إلى أطراف صغيرة.
4 - اخلطي السكر بملعقة خشبية إلى أن يصبح لون الشراب ذهبيا.
5 - اسحبي الكسرولة من فوق النار وأضيفي الملون الأحمر.
6 - اغمري كل تفاحة على حدى في الكراميل إلى تغطى الفاكهة كليا. ثم ضعيها في إناء به الماء البارد لكي يصبح الكراميل صلبا.
7 - ضعي التفاح فوق ورق السولفوريزي لُيقطرثم قدميه.

رد: تفاحة الحب
 

مشكوره

رد: تفاحة الحب
 

يسلمو عسولة

رد: تفاحة الحب
 

العفو
منورة

رد: تفاحة الحب
 

الله يسلمك
منورة