ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   ساندويتشات و معجنات (https://fashion.azyya.com/26)
-   -   البف باللحم والجبن (https://fashion.azyya.com/236982.html)

أمل بعد ألم 04-14-2011 03:16 AM

البف باللحم والجبن
 
سلام
عساكم دايماً طيبات
نسقت الوصفة لعيونكم
والله لايحرمني من ردودكم
http://cook.hawahome.com/up/cook/467a2b92ebfbc
المقادير:
* كوبين ونصف من الطحين الكويتي الفاخر
* 2 بيض
* 3 ملاعق أكل حليب بودرة
* ملعقة صغيرة سكر
* ملعقة صغيرة ملح
* ملعقة صغيرة خميرة فورية
* نصف فنجان شاي زيت أو سمن
* ماء للعجن

طريقة التحضير:
أولاً: نخل الطحين ونضعه في وعاء مناسب.
ثانياً: نضيف جميع المقادير السابقة إلى الدقيق.
ثالثاً: نعجنها حتى تتكون لدينا عجينة ناعمةونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة.
رابعاً: في هذه الأثناء نقوم بعمل الحشوة والمقادير هي: (لحم مفروم+ بصل مفروم ناعم+ كزبرة+ ملح+ فلفل أسود+ كمون) ونقوم بتحضيرها كالتالي: نضع اللحم على النار ويترك حتى يجف من الماء ونضع عليه البصل ونقلب ثم نضيف الكزبرة والبهارات ونقلب جيداً حتى يجف ثم يترك ليبرد.
خامساً: نأخذ العجينة ونفردها ثم نشكلها بالشكل المرغوب ونحشيها بالحشوة وتقفل جيداً.
سادساً: تقلى في الزيت ونحاول أن نقلبها باستمرار لتنتفخ.
سابعاً: تخرج من الزيت بعد أن يصبح لونها ذهبيًا وتوضع على ورق نشاف.
ملاحظة/ يمكن استبدال الحشوة بالجبن.
:7_13_16[1]:وبالهناء والعافية:7_13_16[1]:

وردة فوشية 04-14-2011 03:20 AM

رد: البف باللحم والجبن
 
تسلم الأيادي

لمار2010 04-14-2011 04:51 PM

رد: البف باللحم والجبن
 
الله يعطيكي العافيه غلاتي

ام نرمين 2020 04-15-2011 12:28 AM

رد: البف باللحم والجبن
 
http://www.ee77ee.com/vb/imgcache2/27754.gif

مملكة النحل 04-15-2011 01:28 PM

رد: البف باللحم والجبن
 
مشكورة حبيبتي


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:20 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0