صينية الخضار بالدجاج مع الحمص
 

http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/6...9hk38l03id.jpg


المقادير
* بطاطس ....مكعبات
* باذنجان .... مكعبات
* خس .... مقطع صغير
* طماطم مفروم
* خيار صغير
* خلطة الحمص ( 2 علبة روب - 2 ملعقة طعام حمص جاهز - عصير ليمونة - شوية خل )
* صدور دجاج حسب عدد الاشخاص
* فلفل احمر سائل ( شطة )
* ملح + فلفل اسود
* بقدونس مفروم.


الطريقة
1.يقلى كل من البطاطس والباذنجان في الزيت
2. تخلط الخضار مع بعض ( الباذنجان المقلي + البطاطس المقلي + الخس + الطماطم + الخيار )
3. تقطع صدور الدجاج الى قطع صغيرة وتطهى على النار حتى تستوي
4. يضاف الملح والفلفل بنوعيه للدجا
5. بعد انتهاء الدجاج يضاف فوق الخضار
6. نضع خلطة الحمص فوق الدجاج ونزينها بالبقدونس
وصحتين..

وهذا شكله بالنهايه

http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/6...pywulfkinw.jpg

رد: صينية الخضار بالدجاج مع الحمص
 

مشكور حبيبتي

رد: صينية الخضار بالدجاج مع الحمص
 

يم يمي
بالعافيه علي قلبك

مره سهله ورايقه

الله يعطيك العافيه

رد: صينية الخضار بالدجاج مع الحمص
 

يسلمو

رد: صينية الخضار بالدجاج مع الحمص