بريك بالتونة
 

http://photos-c.ak.fbcdn.net/hphotos..._1690089_s.jpg


المقادير


...
- بطاطس مفرومة
- حبيتين بصل متوسطة الحجم
- بيض حسب الأشخاص لأنوا في كل وحدة حتحطي بيضة
- ليمونة
- بهارات
- ملح وفلفل أسود
- بقدونس
- تونة
-الكابرles câpre أو تستبدل بزيتون مقطع
-أوراق الملسوقة (البريك)او غلاش





الطريقة:

ناخذ ورقة من الملسوقة ونحط فيها البطاطا المفرومة بعدين التونة




وبعدين كمية من المقادير الأخرى و بيضة وحدة وبعدين تطبقي الحواف على شكل والحواف راح تلصق بالبيض




تقليها في زيت




وتقدميها مع ليمون.

رد: بريك بالتونة
 

http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif يسلمو على الموضوع http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif

http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif تسلم يداك http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif


http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif مع تحياتي http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif

http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif الوردة الجورية http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif