|
كبه بطاطا بالكفته
كبه بطاطا بالكفته
المقادير: بطاطا مسلوقه ومهروسه لحمة كفته مبهره ومملحه ومفرومه مع بصل وبقدونس بيض مخفوق قرشله طحين ملح فلفل أسود شطه مجروشه الطريقة: أهرسي البطاطا المسلوقه مع ملح و الفلفلزو الشطه ثم خذي قطعه من هذا الخليط وضعي به قطعه من لحمة الكفته وأغلقيها وشكليها على شكل حبه كبه 0 بلي يديك بالماء قبل اخذ أي قطعه ضعي الكبه بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسمات اقلي الحبات في زيت عميق وحار جداً لحتي ياخد لون بني ومقرمش ويقدم كمقبلات 0 |
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:34 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.