معمول المهلبيه
 

المقادير:
كيس شعيريه باكستانيه مفرومه ناعم
نصف اصبع زبده
علبه بسكوت شاهي مفروم ناعم
3 ملاعق كبيره زبده فول سوداني
علبه كبيره حليب نستله المركز
مقادير حشو المهلبيه:
2 كاس ماء
1 كاس حليب بودره
نصف كاس سكر
نصف كاس نشا
وانا زدت عليهم شويه ماء ورد
نخلطهم كلهم ونحركها على النار حتى تثقل وتجمد واتركيها تبرد

الطريقه:
نذوب الزبده على النار ونحمس الشعيريه شوي يادوب تتحمر بعدين تعجنيها بزبده الفول والبسكوت المطحون والحلليب المركز بتطلع عندك عجينه ماسكه تقدري تتحكمي فيها ضروري تغطينها حتى ماتنشف

وبعدين خذي كور صغيره واحشيها بالمهلبيه مثل ماتسوي بمعمول التمر واضغطيها بالقالب للمعول وبس شكل وطعم روعه

رد: معمول المهلبيه
 

رد: معمول المهلبيه