طريقة الطماطم المخللة
 

http://www6.mashy.com/uploads/Ql/58/...Jehg/t-2-1.jpg
المقادير:

نصف كيلو طماطم صغيرة
3 فصوص ثوم
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة شطة
نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون
عصير ليمونة

طريقة :

تقطع الطماطم من الاعلي علي هيئة X.
يدق الثوم زائد الملح مع الشطة والكمون في المهراس
جيدا حتي ينعم الخليط .
يضاف عصير الليمون ويقلب .
تحشي حبات الطماطم وترش بالمتبقي من عصير الليمون وتقدم .

رد: طريقة الطماطم المخللة
 

يسلمو

رد: طريقة الطماطم المخللة
 

رد: طريقة الطماطم المخللة
 

شكرا لك
ابداع متواصل
تقبلي مروري وردي