وراك دجاج على الطريقة الهندية
المقادير :8اوراك دجاج_حبة بصل واحدة_3 فصوص ثوم_2 ورق لورا (ورق الغار) _معلقة واحدة زنجبيل طرى مبشور_نصف ليمونة_4 ملاعق كبيرة مستردة(خردل)_مرق دجاج_3 ملاعق زيت_ملح+فلفل اسود الطريقة:نخلط الزنجبيل مع الثوم والليمون والخردل ورق الغار والزيت ونقع افخاد الدجاج بها ونتركها لمدة ساعتين سخنى الفرن على درجة حرارة 200 مئوية قشرى البصلة وقطعيها شرائح ورصيها بالصينية خرجى الفراخ من الثلاجة وصفيها جيد من الخلطة ورصيها فوق البصل وحطى الصينية فى الفرن لمدة 25 دقيقة وقليبها على الجانبين اثناء الطهى بعد ذلك ناخذ المزيج الذى نقعنا بة الدجاج ونخلطة مع المرقة ونقوم بغلية جيدا ونضيف اليهم الملح والفلفل ونغمس بة الدجاج قبل التقديم وبالهناء والشفاء :7_13_16[1]:
|
رد: ورك دجاج على الطريقة الهندية
الله يعطيكي العافيه غلاتي
|
رد: ورك دجاج على الطريقة الهندية
|
رد: ورك دجاج على الطريقة الهندية
|
رد: ورك دجاج على الطريقة الهندية
سلمت يداكى
|
رد: ورك دجاج على الطريقة الهندية
يسلموؤوؤوؤو ...ll~
روؤوؤعة ...ll~ شآآآآآكرة جهوؤوؤدك يآآذوؤوؤق ..ll~ |
رد: ورك دجاج على الطريقة الهندية
الله يعطيكي الف العافية
|
رد: ورك دجاج على الطريقة الهندية
تسلم الأيادي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:04 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.