فتة الحمص على الطريقة اللبنانية
http://photos-g.ak.fbcdn.net/hphotos..._7886534_s.jpg
المقادير كوب حمص حب مسلوق نصف كيلوغرام لبن ...رغيف خبز عربي مقطع ومقلي . قليل من ماء الحمص عصير نصف ليمونة حامضة (أو ملعقتين خل) نصف كوب طحينة رشة كمون حبة ثوم مطحونة ملح حبات صنوبر مقلية الطريقة يخلط اللبن جيداً مع الطحينة والثوم والملح والليمون الحامض (أو الخل) توضع طبقة الخبز أولا في الصينية ثم طبقة الحمص ثم خليط اللبن ويزين الطبق بالصنوبر المقلي والكمون |
رد: فتة الحمص على الطريقة اللبنانية
يعطيكي العافيه
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:20 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.