ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - بلا ما تلفى وتدورى بين الصفحات اطلبى وصفتك تلاقيها عندك

المقادير:

فنجال ممتلئ وزياده قهوه هري محموسه ومطحونه

ثلث فنجال مبيض قهوه واذا ماعندك حطي حليب بودر

ربع فنجال عويدي (قرنفل )

اقل من ربع فنجال زعفران مطحون .. او زعفران خيوط ابو شيبه ايراني

نص فنجال هيل مجروش او مطحون

:::::::::::::::::::::::::::::: ::::::::::::::::::

الطريقه

بعد مايغلى الماء في ملقمه القهوه ( الابريق ) تسكبين << متعوب عليها ..عليه فنجان القهوه وهو على النار
وبعد دقيقتينسوف يكون له وش
ثم اسكبي فنجان المبيض

ثم ضعي كل من القرنفل ( العويدي ) والزعفر ان
وخليها تقدح على النار اقل من عشر دقايق لان القهوه اصليه مايبيلها كثره تطويل على النار

والحين بعد ماتفور والطيش تشيلين الملقمه من النار

وتحطين الدله بعد ماتحطين عليها الهيل وتزلين عليها القهوه

وخليها تطبخ شوي اقل من خمس دقايق

وبعدها ازلها بالزمزميه (ترمس القهوه )

وهذي قهوة الشياب لازم دله .. اما انا اسويها اسرع من كذا

من غير دله احط الهيل على طول بالزمزميه

وازل عليها القهوه