طريقه عمل السويسرول بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم
أخواتى المنظر عجبنى حبيت تتعرفوا علي طريقة الجاتوة معايا واللى تجرب تقولنا و تعزمنا عليه .هههههههه http://www.cakechef.info/special/che...ouleau_pic.jpg المق ادير -60غرام صفار البيض+40غرام من السكر -145غرام بياض البيض+110غرام من السكر -250غرام قشدة طرية -30غرام بودرة الكاكاو -40غرام حليب -65غرام من الدقيق ملاحظة(السوائل نزنها بالغرام بواسطة ميزان المطبخ) طريقة التحض ير نخلط القشدة الطرية جيدا http://www.cakechef.info/special/che...mages/1-02.jpg نخلط صفار البيض مع السكر الى ان يمتزج الخليط جيدا http://www.cakechef.info/special/che...mages/1-03.jpg ثم نضيف اليه الدقيق http://www.cakechef.info/special/che...mages/1-04.jpg نخلط بودرة الكاكاو مع الحليب http://www.cakechef.info/special/che...mages/1-05.jpg نخلط بياض البيض مع السكر حتى يصبح مثل الثلج http://www.cakechef.info/special/che...mages/1-08.jpg نخلط خليط صفار البيض مع القشدة الطرية مع خلطي الكاكاو http://www.cakechef.info/special/che...mages/1-09.jpg نأخد بياض البيض ونخلطه مع العجين وفي الآخر نضعه في صينية تكون مستطيلة الشكل او مربعة http://www.cakechef.info/special/che...mages/1-10.jpg وندخله للفرن حتى ينضج http://www.cakechef.info/special/che...mages/1-11.jpg مقادي ر لتزي ن الكيك -50غرام من القشدة الطرية creme chantilly 35غرام من السكر -القليل من نكهة الفانيليا الطري قة أولا نقوم بخلط القشدة الطرية مع السكر والفانيليا ونقوم بوضعها فوق الكيك وذلك بعد أن يبرد http://www.cakechef.info/special/che...ages/2-1-a.jpg وبعد ذلك نقوم بلف الكيك الى أن نحصل على كيك ملفوف بهذه الطريقة http://www.cakechef.info/special/che...images/2-2.jpg نزينه بعد ذلك بالكريما http://www.cakechef.info/special/che...images/2-3.jpg وفي الآخر نحصل على كيك لذيذ وشكلو حلو ومميز نقوم بتقطيعه كما هو مبين في الصورة أعلاه منقول لعيونكم |
رد: طريقه عمل السويسرول بالصور
يم يم يم ..........لذيذ
|
رد: طريقه عمل السويسرول بالصور
|
رد: طريقه عمل السويسرول بالصور
مم تسلم ايديكى
|
رد: طريقه عمل السويسرول بالصور
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:28 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.