طريقة عمل دجاج تيرياكي من المطبخ الياباني
http://farm3.static.flickr.com/2188/...ca67a6d9a8.jpg
المقادير - 180 غراما من صدر الدجاج مقطع مكعبات حجم وسط - ملعقة ملح صغيرة - ملعقة فلفل اسود صغيرة - مقدار من فنجان القهوة من صلصة الترياكي - ملعقة من السمسم الحب كبيرة - القليل من ورق البصل الاخضر المقطع دوائر الطريقة 1 - توضع قطع الدجاج في المقلاة ويضاف الملح والفلفل الاسود. 2 - تقلى قطع الدجاج الى ان تصبح ذهبية اللون. 3 - تضاف صلصة الترياكي ويترك المزيج على النار الى ان يصبح لزجاً. 4 - ينقل الى صحن التقديم ويضاف السمسم ورق البصل الاخضر ويقدم. طريقة عمل صلصة الترياكي المقادير: 2 ملعقة طعام نشا 1/3 كوب صلصة الصويا ¼ كوب سكر فص ثوم مفروم ملعقتان شاي زنجبيل مفروم 2 ¼ كوب خلاصة مرقة اللحم الطريقة: في قدر، اخلطي النشا مع الصويا والسكر والثوم والزنجبيل والخلاصة. اطهيه على نار متوسطة، اخلطيه حتى يغلظ قوامه بالهنا و الشفا |
رد: طريقة عمل دجاج تيرياكي من المطبخ الياباني
يسلمو
|
رد: طريقة عمل دجاج تيرياكي من المطبخ الياباني
سلمت يداكى
|
رد: طريقة عمل دجاج تيرياكي من المطبخ الياباني
يسلمو
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:26 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.