طريقة عمل بسكويت الفستق
المقادير:
2 كوب فستق مطحون جيدا 2 كوب طحين جميع الاستعمالات 1 كوب سكر ناعم 3/4 كوب زيت ملعقه صغيره هيل مطحون ( حبهان) الطريقة: 1- انخلي الطحين والسكر في طبق عميق . 2- اضيفي كمية الفستق المطحون للطحين وقومي بتقليبه بيدك . 3-اضيفي الزيت بالتدريج وقومي بتقليب الخليط جيدا باليد ( يمكن استخدام العجانه ) 4-شكلي الخليط على شكل دائره صغيره مدبة السطح العلوي ومسطح من الجهه الاخرى . 5-وزعي الخليط في صينيه مدهونه وراعي وجود مسافه 1/2 سم بين كل حبه والاخرى . 6- ضعيه في فرن متوسط الحراره لمدة 20 دقيقه . ملاحظه : لا تقومي باخراجه من القالب مباشره بعد النضج . اتركيه لمدة عشر دقاق ثم ضعيه في قوالب ورقيه . وبالهنا والشفا . |
رد: طريقة عمل بسكويت الفستق
|
رد: طريقة عمل بسكويت الفستق
|
رد: طريقة عمل بسكويت الفستق
يسلمو ع مروركم
|
رد: طريقة عمل بسكويت الفستق
تسلمايدك يا قمر
|
رد: طريقة عمل بسكويت الفستق
يعطيكي العافية
تقبلي ودي ومروري |
رد: طريقة عمل بسكويت الفستق
هلا والله نحن العرب نحب كتبر الحلو وخصوصاً حلوبات القطر والحلو الجارح، بس انا ما كتير احب هذه الحلويات بل الحلويات والبسكويت اللي يدخلها الشوكولا، الكراميل والكريمات وتعلمتها منيح تطلع معي كتبر طيبة وشهية.
وانا تعلمت من موقع شهية للطبخ وصفة كوكيز رائعة... يلا نشوف كيف نسويها سوا :068: http://shahiya.com/ar/%D9%83%D9%88%D...81%D8%A7%D8%AA والوصفة: كوكيز، بسكويت مع رقاقات الشوكولا وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطبخ: 11 دقيقة عدد الوجبات: 40 المقادير 2 كوب دقيق 2 كوب رقاقات الشوكولا, (شوكولات شيبس) 1 كوب زبدة 3⁄4 كوب سكر 2 بيض 1 ملعقة صغيره بايكنغ صودا 2 ملعقة صغيره فانيلا 1 ملعقة صغيره ملح طريقة التحضير 1. يحمَى الفرن على حرارة 190 درجة مئوية (375 ف.) 2. تخفق الزبدة والسكر معاً، تضاف الفانيلا ثم البيض، الواحدة تلو الأخرى، ويخفق المزيج. 3. في وعاء آخر، يخلط الدقيق، البايكنغ صودا والملح معاً ثم يسكبوا رويدا" فوق مزيج البيض. 4. تُضاف رقاقات الشوكولا وتقلب برفق، تقسم العجينة إلى كريات بحجم ملعقة كبيرة ثم تسطح الكريات وتوضع على صينية للفرن. 5. تخبز الصينية في الفرن لمدة 11 دقيقة . يُقدّم البسكويت على حرارة الغرفة ويمكن حفضه عدّة أيام داخل وعاء مغلّف بإحكام. اتمنى تعجبكم وتعطوني رأيكم :) |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:58 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.