شوربة العدس مع السلطعون...جديد وحصرى
http://www.fatafeat.com/new/controlp...-crap-meat.JPG
المكونات • 200 جم من العدس • 30 جم من البصل • 10 جم من الثوم • 200 مل من مرق الدجاج • 100 جم من لحم السلطعون • 50 جم من الخبز طريقة التحضير • يشوح العدس مع البصل والثوم على النار. • ثم يضاف لحم اللطعون إلى الخليط مع بعض من مرق الدجاج. • يترك الخليط ليغلى ببطء على نار هادئة حتى ينضج العدس. الخبز • توضع مقلاة عميقة على النار لتصل درجة حرارتها إلى 180 درجة مئوية. • يقطع الخبز إلى قطع صغيرة. • يحمر الخبز في المقلاة حتى يصبح مقرمشاً ثم يرفع من على النار. للتقديم • تصب الشوربة في وعاء ثم يوضع فوقها قطع الخبز المقرمشة. • يزين الطبق ببعض من البقدونس المقطع. يضاف الملح والفلفل حسب المذاق |
رد: شوربة العدس مع السلطعون...جديد وحصرى
|
رد: شوربة العدس مع السلطعون...جديد وحصرى
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:19 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.