سلطه روعه
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




وهذي صورتها :

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1163144968.jpg


وهذه الطريقة كما كتبتها أميرة /

المقادير :
1 حبة خيار
1 حبة جزر
1 حبة فلفل أو نص يكفي
خس و كرنب
كوب مكرونة
فاصوليا حمراء
ذرة
حمص
زيتون ( الحبات الكاملة المحشية ,, وممكن إذا ما عندك تحطي أنصاص زيتون )

بالنسبة للطريقة /
قبل ما نبدأ في تقطيع السلطة
نجيب فص ثوم + عصير ليمونة + شوي كمون + ملح + شوي خل = شوي زيت زيتون
نخلط هذي المقادير مع بعضها ونحطها في حافظة صغيرة في الثلاجة إلى أن تجهز السلطة

نسلق المكرونة في موية وملح وشوي زيت
ولما تستوي نغسلها بموية باردة ونتركها تنشف وتبرد شوي
بعدين نأخذ الخيار والجزر والفلفل نقطعها شرائح رقيقة مررة
نجيب السلطانية حقت السلطة ونضع فيها الخضار المقطعة
والحمص والذرة والزيتون والفاصوليا ( طبعاً إذا كانت متوفرة ,, أنا مثلاً هنا ما حطيت فاصوليا ولا كرنب ولا زيتون محشي حطيت الموجود عندي

ولما يجي وقت التقديم
نجيب الخلطة اللي سوينها ( خلطة الثوم والليمون ونضيف عليها علبة أو نص علبة زبادي و2 ملعقة مو مليانة مايونيز )
نخلطهم زين ونضيفهم للسلطة
بعد كذا زينيها
وقدميها بالهنا والعافية

طبعاً المقادير ممكن تزيدين فيها حسب عدد الأفراد وحسب حجم صينيتك

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1153306674.gif


وهذه صورة مقربة http://www.hawahome.com/vb/uploaded/2_1149027269.gif

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1163145031.jpg

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1163144968.jpg

جربوها والله لذيذة

وألف صحة وعافية http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1194182238.gif

رد: سلطه روعه
 

رد: سلطه روعه
 

مشكوره ياقلبي

رد: سلطه روعه
 

ماشاءالله لاقوة الابالله

رد: سلطه روعه