عجة البطاطس /لكل كيلو بطاطس اربع بيضات
بس انا هنا حطيت بيضتين و 2 حبة بطاطس وفيهم الخير والبركة

المقادير /
ثوم حبتين او بودرة , 2 م ك زبدة , 1 م ك بقدونس , نص ملعقة ملح وفلفل , نص م ص نعناع مجفف
اذا مافي حطي اعشاب ايطاليا او ما شابه تبشري البطاطس وترشي عليها ملح , تتركيها شويا وتصفيها من الموية ثم تخلطيها بالباقي.

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...79aff7acc.jpeg

تقليها على شكل اقراص تحطي بالملقعة مليانة وتنتنظري لحتى تتماسك ويتغير اللون ثم تقلبيها
اللي بقي من الخليط ضفت له طماطم صغيرة مقطعه وفلفل رومي وحبة هوت دوج
وعملته على شكل قرص واحد فقط ولازم تكوني حذرة ما تقلبيه لحتى يستوي ويتماسك

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...1ef4a5216.jpeg

واختاري الطوه المانعه للالتصاق وحطي ملعقتين زبدة بس

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...f26877e1b.jpeg

وبعد ما قلبتها

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...b523a299c.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...5366b08bb.jpeg

يا سلام مع الشاي المغربي مم

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...21b2a7f99.jpeg




:7_13_16[1]: منقول لعيونكم:7_13_16[1]: