ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   حلويات و مشروبات (https://fashion.azyya.com/38)
-   -   أيس كريم بالشوكلاته والبندق بالخطوات (https://fashion.azyya.com/259528.html)

قلب ناعم 06-30-2011 10:52 AM

أيس كريم بالشوكلاته والبندق بالخطوات
 
http://up.graaam.com/img/71558f3ec3b...93fae27682.jpg

المقادير :


3 كؤس بندق م مقشر ومسلوخ اي القشره شيليها
4 ونصف كؤس حليب اي لتر واحد
180 جرام شكلاته نصف حلوه
نصف كاس سكر
5 مح بيض
لزينه اختياري: بسكوت رقيق بالشكلاته الرول


http://up.graaam.com/img/77c58eb4db1...3f50a9d890.jpg



اتركي الحليب في قدر تحت نار متوسطه حتى يبا يطلع الفقاعت بدايت الغليان يطفى النار

http://up.graaam.com/img/2bc559dc803...1c79305bbe.jpg




يفرم بالفرامه البندق ويترك البندق فوق الحليب ويحرك جيدا

http://up.graaam.com/img/fec6b0e2abe...d54cd2f088.jpg



اترك الخليط في الثلاجه لعدة ساعات


http://up.graaam.com/img/1e44b5555de...6839c49b54.jpg



اسكب الخليط في مصفاة دقيقه رفيعه ويفضلعمل فوقها كمان مصفاة الي مثل الشاش


http://up.graaam.com/img/bbdbf44ed2a...1193a74b89.jpg



اعصره حتى ينزل اكثر نكهة البندق


http://up.graaam.com/img/a66af1d4548...2049042166.jpg



اترك الحليب على نار متوسطه واضع الشكلاته على الحليب

http://up.graaam.com/img/6a23b3a604d...0e0a6d3b45.jpg





اضرب في الخلاط السكر والبيض


http://up.graaam.com/img/f4d4dbf9d99...44e8053f13.jpg



عندما الشكلاته تذوب


http://up.graaam.com/img/947e8eee491...8e5312a347.jpg


اسكب الحليب الي ذاب فيه الشكلاته بالخلاط مع البيض



http://up.graaam.com/img/b6e7c1a1442...05444848d1.jpg


ارجع الخليط الى القدر على نار متوسطه

http://up.graaam.com/img/e678c411ed9...94b92536f5.jpg



يترك فوق النار حتى يثخن

http://up.graaam.com/img/7b77f0a9e2c...0ee9bb1e6c.jpg




اتركها في صينيه فيها ماء بارد وثلج واحرك حتى يبرد
ثم يترك في الثلاجه مدة 2 - 3 ساعات


http://up.graaam.com/img/8a02940bd2f...22fcbe1935.jpg


اضع ال آس كريم في الحاويه الاله تبعتها واتبع التعليمات تبع الاداة



http://up.graaam.com/img/44baf41832e...fa442adfe8.jpg




يخذ ال آيس كريم ويضع في الحاويه ويضع في التجميد


بصحة وعافية


مملكة النحل 06-30-2011 04:52 PM

رد: أيس كريم بالشوكلاته والبندق بالخطوات
 
مشكوره غلاتي

دلع الحلوة 06-30-2011 11:27 PM

رد: أيس كريم بالشوكلاته والبندق بالخطوات
 
تسلم ايديكي

عبق الحياة 07-02-2011 12:41 AM

رد: أيس كريم بالشوكلاته والبندق بالخطوات
 
http://www.n2hr.com/up//uploads/imag...73eacb1772.gif


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:44 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0