أيس كريم بالشوكلاته والبندق بالخطوات
http://up.graaam.com/img/71558f3ec3b...93fae27682.jpg المقادير : 3 كؤس بندق م مقشر ومسلوخ اي القشره شيليها 4 ونصف كؤس حليب اي لتر واحد 180 جرام شكلاته نصف حلوه نصف كاس سكر 5 مح بيض لزينه اختياري: بسكوت رقيق بالشكلاته الرول http://up.graaam.com/img/77c58eb4db1...3f50a9d890.jpg اتركي الحليب في قدر تحت نار متوسطه حتى يبا يطلع الفقاعت بدايت الغليان يطفى النار http://up.graaam.com/img/2bc559dc803...1c79305bbe.jpg يفرم بالفرامه البندق ويترك البندق فوق الحليب ويحرك جيدا http://up.graaam.com/img/fec6b0e2abe...d54cd2f088.jpg اترك الخليط في الثلاجه لعدة ساعات http://up.graaam.com/img/1e44b5555de...6839c49b54.jpg اسكب الخليط في مصفاة دقيقه رفيعه ويفضلعمل فوقها كمان مصفاة الي مثل الشاش http://up.graaam.com/img/bbdbf44ed2a...1193a74b89.jpg اعصره حتى ينزل اكثر نكهة البندق http://up.graaam.com/img/a66af1d4548...2049042166.jpg اترك الحليب على نار متوسطه واضع الشكلاته على الحليب http://up.graaam.com/img/6a23b3a604d...0e0a6d3b45.jpg اضرب في الخلاط السكر والبيض http://up.graaam.com/img/f4d4dbf9d99...44e8053f13.jpg عندما الشكلاته تذوب http://up.graaam.com/img/947e8eee491...8e5312a347.jpg اسكب الحليب الي ذاب فيه الشكلاته بالخلاط مع البيض http://up.graaam.com/img/b6e7c1a1442...05444848d1.jpg ارجع الخليط الى القدر على نار متوسطه http://up.graaam.com/img/e678c411ed9...94b92536f5.jpg يترك فوق النار حتى يثخن http://up.graaam.com/img/7b77f0a9e2c...0ee9bb1e6c.jpg اتركها في صينيه فيها ماء بارد وثلج واحرك حتى يبرد ثم يترك في الثلاجه مدة 2 - 3 ساعات http://up.graaam.com/img/8a02940bd2f...22fcbe1935.jpg اضع ال آس كريم في الحاويه الاله تبعتها واتبع التعليمات تبع الاداة http://up.graaam.com/img/44baf41832e...fa442adfe8.jpg يخذ ال آيس كريم ويضع في الحاويه ويضع في التجميد بصحة وعافية |
رد: أيس كريم بالشوكلاته والبندق بالخطوات
مشكوره غلاتي
|
رد: أيس كريم بالشوكلاته والبندق بالخطوات
تسلم ايديكي
|
رد: أيس كريم بالشوكلاته والبندق بالخطوات
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:44 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.