باذنجان على الطريقه الرومانيه
المقادير:
- 3حبات باذنجان -ملعقه مايونيز -نصف ليمونه -ملعقتين زيت زيتون - فصين ثوم -خيار - بقدونس الطريقة: - يغسل الباذنجان ويلف بورق الالمينيوم مرتين ويدخل فى الفرن على نار هادئه لمده ساعه وربع - يترك حتى يبرد ثم ينزع عنه القشر ثم يهرس جيدا ويضاف عليه كل من المايونيز والثوم ونصف اليمونه. - ويخلط جيدا يوضع فى صحن التقديم ويرش بالزيت يقطع الخيار شرائح دائريه ويقطع نصف قطر بحيث يوضع على الباذنجان وهو مائل - ويوضع فى وصط الصحن ورقتي بقدونس وبالهناء والعافيه |
رد: باذنجان على الطريقه الرومانيه
مشكوره غلاتي
|
رد: باذنجان على الطريقه الرومانيه
مشكوره يالغلا
|
رد: باذنجان على الطريقه الرومانيه
تسلم ايديكي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:22 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.